雑草の中の一本

殻を破って一歩 挑戦へ

新潟県 松之山温泉を使った塩!

まだ、ネット販売にもなってませんが、

松之山温泉を使用した塩を、移住者の皆さんが作成しています。

私も初めて知りましたが、

凄いまろやかな塩になるそうです。

 

宿泊施設と連携した料理を作ったり、

これから色々な展開が期待される。

 

地元に、付加価値を生み出す取り組み。

素晴らしい事だと思う❗️